Обмен веществ белков липидов углеводов

Правильное питание при гипертонии

Многие годы безуспешно боретесь с ХОЛЕСТЕРИНОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно снизить холестерин просто принимая каждый день...

Читать далее »

 

Гипертония требует внимательного к себе отношения. Важно не только медикаментозное лечение, но и активный образ жизни, который непременно включает здоровое питание. А учитывая, что сейчас всё больше людей болеют гипертонией из-за излишнего веса, необходимо знать, какая диета при артериальной гипертензии будет полезнее всего.

загрузка...

Правильное питание при гипертонии способно улучшить обмен веществ и стимулировать действие лекарственных средств (бета-блокаторов, диуретиков и других), к тому же защищая организм от побочных эффектов. Она поможет бороться с ожирением, атеросклерозом, диабетом, что также влияет на течение заболевания.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Правильное питание

Что и как правильно есть: полезная еда

Диету при гипертонии нужно подбирать сбалансированную, чтобы она давала организму необходимые ему белки, жиры, углеводы, а также витамины и минералы. В день должно быть от 4 до 6 приемов пищи небольшими порциями.

Самые полезные продукты при гипертонии – овощи и фрукты, а также морская рыба и вообще морепродукты, в которых содержится йод и много витаминов группы В. Богатые клетчаткой продукты снижают уровень холестерина и препятствуют его всасыванию, при этом надолго обеспечивая ощущение сытости. Важной частью рациона являются также цельнозерновые продукты, нежирные молокопродукты.

Диета при гипертонии 2 степени не особенно отличается от правил питания при 1 степени. Ее основу составляют:

  • рассыпчатые каши, в частности пшенная, гречневая, ячневая, овсяная и пшеничная;
  • супы из овощей (щи, борщ, сольник), фруктов и молочные, мясные же можно кушать не больше двух раз в неделю;
  • хлеб грубого помола;
  • молокопродукты, однако не слишком калорийные;
  • нежирные сорта мяса: куриные грудки, индейка, говядина;
  • морская рыба, в которой содержится много жирных кислот Омега-3;
  • морепродукты, в особенности морская капуста;
  • разнообразные овощи, зелень;
  • фрукты и сухофрукты;
  • отруби;
  • оливковое масло холодного отжима и другие растительные масла;
  • из напитков приветствуются овощные, фруктовые и ягодные соки, минеральная вода, отвар шиповника и только изредка некрепкий чай.

Все это – продукты, снижающие давление при гипертонии. Выбор достаточно широк, поэтому питаться при гипертонии можно не только полезно, но и разнообразно и вкусно.

Питание при гипертонии второй степени допускает в дневном рационе жиры в количестве 30 г, животными из них должны быть не больше 20.

Особенное внимание нужно уделять пище, которая содержит магний и калий (это, в частности, курага, крупы, морковь, капуста, свекла), наиболее важно это в диете для сердечников. Также важно есть чеснок, он полезен при болезнях сердца, хорошо влияет на иммунитет и снижает уровень холестерина.

Диета при гипертонии 3 степени должна быть более строгой, поскольку это уже достаточно опасное состояние, но ее принципы в целом те же, что и при первой и второй стадиях. Тщательнее следите за всем, что едите, по возможности ещё больше ограничьте количество соли, жирного и т. д.

На тяжелой стадии меню может выглядеть приблизительно так:

  • завтрак из каши, некрепкого чая с молоком и сливочного сырка;
  • на перекус свежее яблоко или несколько;
  • обед из овощного супа с гречкой, свежей моркови и приготовленного на пару мяса, а также яблочного компота;
  • на второй перекус – отвар шиповника;
  • картофельное пюре с отварной рыбой, рис с фруктами, а затем чай с молоком;
  • на поздний ужин – простокваша.

Питание после гипертонического криза в первые дни должно быть особенно легким, разгрузочным. Так, следует есть рис, фрукты, особенно яблоки, свежие и вареные овощи, можно сделать исключительно молочные дни либо же овощные.

Чему сказать «Нет»

Что можно есть, уже сказано, теперь следует разобраться, что нельзя.

В ходе диетотерапии следует:

  1. В первую очередь употреблять поменьше соли. Натрий, который является её главным компонентом, задерживает в организме воду, объем циркулирующей крови увеличивается, а вместе с тем появляется повышенное давление. Врачи настоятельно советуют количество соли в день снизить до 3-4 г вместо привычных 10-15 г, то есть дополнительно солить еду нежелательно. Если заболевание обостряется, соль лучше полностью исключить из рациона.
  2. Исключить из своего рациона жирное мясо. Очень часто болезнь появляется из-за того, что бляшки холестерина, содержащегося в копченостях и жирном мясе, закупоривают сосуды.
  3. Колбас, сала, жира, сливочного и топленого масла, сметаны и другой пищи, которая содержит жиры животного происхождения – употреблять по минимуму. Вредны также почти все сыры. По меньшей мере треть жира в вашем рационе должна быть растительного происхождения.
  4. Забыть о засолках и консервах, пряностях, остром и копченом.
  5. Отказаться от кофе, какао и крепких чаев – как черного, так и зеленого, кроме того – от алкоголя, что ещё более важно. Впрочем, натуральное сухое вино, если употребялть его не более двухсот грамм в сутки, не навредит, а даже будет полезным.
  6. Есть меньше сахара – как и других легкоусваеваемых углеводов: они провоцируют развитие избыточной массы тела. Когда хочется побаловать себя, замените сдобу, разнообразные сладости, в том числе мед и варенье, и чипсы с сухариками на фрукты и сухофрукты.
  7. Контролировать количество употребляемой жидкости. Можно пить 1-1,5 л в сутки, не забывая учитывать и воду, на которой готовятся блюда. Не рекомендуются газированные воды, минеральные с высоким содержанием натрия, ненатуральные напитки и, конечно, рыбные и мясные бульоны.

Помимо этого, ни в коем случае не стоит голодать. Нужна разумная диетотерапия, ограничивать себя в каких-либо группах продуктов, особенно резко, гипертоникам противопоказано.

Также важно не только как питаться, но и здоровый образ жизни в целом, поэтому необходимо бросить курить. Никотин суживает сосуды, следовательно, поднимает давление.

Разгрузочные дни

Периодически, особенно если к тому же есть проблемы с кровообращением и лишним весом, при обострениях, можно и нужно устраивать для своего организма разгрузочный день. Делается это 1-2 раза в 7-10 дней. Разгрузочные дни могут быть разными: салатными, огуречными, яблочными, арбузными и проч. Они помогут привести в норму метаболизм, вывести соли и шлаки, сбросить вес, разгрузить сердечно-сосудистую систему. Чтобы эффект был лучше, следует соблюдать постельный режим и покой в целом.

Примеры разгрузок:

  • молочная: в течение дня пейте 100 г молока каждые два часа, а на ужин – 200 г фруктового сока вместе с 20 г сахара;
  • арбузная: 1,5 кг арбуза съедается за 5-6 приемов;
  • овощная: так же за 5 или 6 приемов надо съесть 1,5 кг сырых овощей (это могут быть кабачки, огурцы, помидоры, перец, капуста и так далее), в каждую порцию добавляется 5 г растительного – в идеале оливкового – масла.

Стол № 10

Гипохолестериновая диета для больных гипертонией, или стол №10, считается одной из наиболее эффективных. Она способствует улучшению метаболизма и кровообращения, положительно влияет на функционирование почек и печени, что стимулирует выведение различных вредных веществ из организма.

Ее отличие в том, что предлагается более строго ограничить продукты с грубой растительной клетчаткой. В то время тех, что стимулируют холестериновый и жировой обмен, в меню надо включить больше.

Следуя этой диете, в организм должно поступать:

  • белков – 80 г;
  • жиров – 70 г;
  • углеводов – 400.

Калорийность питания в целом – приблизительно 2800 ккал.

В общем рекомендации к выбору пищи те же, что и в обычном меню при гипертонии. Можно есть все фрукты и овощи (за исключением лука, редьки, щавеля, редиса, шпината и бобовых – из последних разрешена только соя), нежирное печенье, супы молочные и из овощей, сухари из белого хлеба. Масла употреблять только в небольших количествах, пищу не солить.

Запрещены печень, почки и мозги поскольку в них слишком много холестерина.

Эта диета наиболее эффективна при первой и второй стадиях болезни.

Если у вас лишний вес

При лишнем весе следить за питанием следует особенно тщательно. Каждый килограмм, которого быть не должно, повышает давление.

Питание при артериальной гипертензии для снижения веса должно быть хорошо рассчитанным. Перечень рекомендованной и запрещенной в целом остается тем же, однако необходимо следить за тем, сколько вы употребляете калорий. Поначалу это может казаться достаточно сложной задачей, но в действительности всё довольно просто.

С помощью специальных программ либо – что лучше – обратившись к врачу, вы сможете рассчитать, какое количество калорий для вас оптимально. Со временем для вас станет обычным подсчёт съеденного, делать это можно самостоятельно, сверяясь с таблицами калорийности, или, опять же, пользуясь специализированными программами.

При гипертонии диета важна в любом случае, но если есть проблемы с весом, надо как можно ответственнее подойти к тому, чтобы скорректировать образ жизни в целом. Будьте активны – но не в ущерб здоровью в целом, так что проконсультируйтесь с доктором и насчёт физических нагрузок.

Правильное питание при гипертонии

Примерное меню

Меню на неделю при гипертонии можно составлять по следующей схеме:

Первый день

  • завтрак – омлет и чай с молоком;
  • перекус печеным яблоком;
  • обед – полпорции овощного супа и приготовленные на пару мясные котлеты с пловом;
  • полдник – запеканка из творога;
  • ужин – отварная рыба с картошкой и отвар шиповника;
  • перед сном – кефир.

Второй день

  • завтрак – овсянка с сухофруктами и молоком, сок;
  • перекус ягодами (100 г);
  • обед – уха, перловка с отварным мясом;
  • полдник – творожное суфле;
  • ужин – запеченная индейка, салат, чай с молоком:
  • перед сном – стакан молока.

Третий день

  • завтрак – творог и пара хлебцев, морс;
  • перекус – фруктовое желе;
  • обед – борщ с кусочком черного хлеба, крица, приготовленная на пару, зелень;
  • полдник – банан;
  • ужин – печеный картофель, заливная рыба компот;
  • перед сном – простокваша.

Чередуя продукты таким образом, можно смело составлять меню самостоятельно.

Большой обзор сосудистых препаратов для улучшения кровообращения

Обеспечение тканей кровью и поддержание в них здоровой микроциркуляции – одна из важнейших задач организма, от которой зависит нормальное функционирование ее органов и систем. Учитывая тот факт, что сердечно-сосудистая патология занимает лидирующее положение в структуре заболеваемости и смертности, сосудистые препараты для улучшения кровообращения сегодня нашли широкое применение у врачей совершенно разных специальностей. Это семейство лекарственных средств включает множество групп и продолжает пополняться новыми современными лекарственными формами.

Механизм действия

Препараты, улучшающие кровообращение, оказывают свое действие следующими способами:

Сосудорасширяющее действие:

  • Воздействие на вегетативную нервную систему (адреноблокаторы);
  • Прямое действие вещества на гладкую мускулатуру сосудов (спазмолитики);
  • Снижение концентрации ионов Кальция (антагонисты кальциевых каналов);
  • Угнетение биологических факторов (например ангиотензинпревращающего фермента), повышающих тонус сосудов и артериальное давление (ингибиторы АПФ) и др.

Снижение вязкости крови, которое осуществляется посредством:

  • Уменьшения тромбообразования за счет угнетения свертывающей и потенцирования противосвертывающей системы крови (антикоагулянты);
  • Снижения способности клеток крови к склеиванию (антиагреганты);
  • Увеличение жидкой части крови (декстраны).
  1. Укрепление сосудистой стенки (витамины, рутин, венотоники);
  2. Антиоксидантное, антигипоксическое действие (ноотропы, никотиновая кислота);
  3. Снижение уровня липидов крови, профилактика атеросклероза (статины).

Надо учитывать, что каждое семейство лекарств может оказывать свое действие как на кровообращение в целом, так и изолированно (артериальное или венозное русло), быть тропным к различным по калибру сосудам (артерии, вены, венулы, капилляры) или оказывать лечебный эффект применительно к определенным органам и системам (сердце, головной мозг, сосуды конечностей).

Показания

В целом, основными состояниями, при которых обосновано применение сосудистых медикаментов являются:

  1. Ишемия сердечной мышцы;
  2. Нарушения мозгового кровообращения любого генеза;
  3. Облитерирующие (спастические) заболевания артерий конечностей;
  4. Варикозные изменения вен;
  5. Нарушения трофики органов и тканей при сахарном диабете и других заболеваниях.

Далее будет рассмотрены сферы применения конкретных групп препаратов:

Сосудорасширяющие препараты (вазодилататоры)

  • Задайте свой вопрос врачу клинической лабораторной диагностики

    Анна Поняева. Закончила нижегородскую медицинскую академию (2007-2014) и Ординатуру по клинико-лабораторной диагностике (2014-2016).Задать вопрос>>

    Нитраты:

    НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

    Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
    Подробнее здесь…

    • Ишемическая болезнь сердца;
    • Острая и хроническая сердечная недостаточность;
    • Артериальная гипертензия.

    Антагонисты кальция (блокаторы кальциевых каналов):

    • Стенокардия и ишемия сердца;
    • Гипертоническая болезнь;
    • Болезнь Рейно (спастическая недостаточность артерий верхних конечностей);
    • Сердечные аритмии;
    • Головные боли;
    • Легочная гипертензия – высокое давление в малом круге кровообращения, отек легких.

    Альфа-адреноблокаторы:

    • Артериальная гипертензия, гипертонический криз;
    • Сердечная недостаточность;
    • Мигрень;
    • Аденома простаты.
    • Острые и хронические нарушения кровообращения;

    Спазмолитики:

    • Спастические головные боли, мигрени;
    • Нарушения мозгового кровообращения;
    • Спазм мускулатуры органов желудочно-кишечных и выделительной систем.

    Препараты, направленные на снижение вязкости крови

    Декстраны:

    • Восполнение объема циркулирующей крови и нормализация капиллярного тока после травм, ранений, ожогов, операций;
    • Предотвращение развития шока;
    • Дезинтоксикация
    • Болезни, связанные с нарушением микроциркуляции органов зрения и слуха (потеря слуха, дистрофия и атрофия сетчатки, воспаление роговицы).

    Антикоагулянты:

    • Тромбоз артерий при инфаркте миокарда, ишемическом инсульте, тромбоэмболии легочной артерии;
    • Тромбообразование в венах при варикозных изменениях, геморрое;
    • Синдром диссеминированного внутрисосудистого свертывания (ДВС-синдром);
    • Профилактика развития послеоперационных тромбозов.

    Антиагреганты:

    • Профилактика инфаркта при ишемической болезни миокарда;
    • лечение ишемического инсульта;
    • Гипертоническое заболевание;
    • Облитерирующие болезни артерий конечностей.

    Ноотропные средства

    • Нарушения мозгового кровообращения;
    • Неврологические и психические расстройства (ЧМТ, снижение памяти, мигрени и др.)

    Препараты никотиновой кислоты

    • Атеросклеротические изменения;
    • Облитерирующие заболевания;
    • Ишемия мозговой ткани;
    • Патология микроциркуляторного русла.

    Лекарственные средства растительного происхождения

    • Нарушения мозгового кровообращения различной этиологии;
    • Органические заболевания нервной системы;
    • Головные боли.

    Препараты, укрепляющие сосудистую стенку (ангиопротекторы)

    • Варикозные изменения вен;
    • Поражения мелких сосудов глаз;
    • Диабетические поражения;
    • Ревматизм;
    • Геморроидальные кровотечения;
    • Риск развития геморрагического инсульта при артериальной гипертонии.

    Противопоказания

    Различаются в зависимости от группы, но к наиболее общим относят:

    • Низкое АД (гипотензия, гипотония) для средств с выраженным сосудорасширяющим действием;
    • Кровоточивость, кровотечения, нарушения свертывания крови, язвы ЖКТ — касается средств, снижающих вязкость крови.

    Нередко:

    • Почечная и печеночная недостаточность;
    • Детский возраст, беременность, период лакткации.

    Обзор препаратов

    Нитраты (антиангинальные средства)

     

    Антагонисты кальция

     

     

     

    Альфа-адреноблокаторы

     

     

    Спазмолитики

     

     

    Декстраны

     

    Антикоагулянты

     

     

    Антиагреганты

    Активным веществом является ацетилсалициловая кислота (аспирин), являющаяся нестероидным противовоспалительным средством. Обладает выраженной способностью уменьшать склеивание эритроцитов и тромбоцитов, тормозит образование некоторых факторов свертывания. Вызывает развитие язв желудка и 12-перстной кишки, при наличии которых противопоказан. Применение также ограничено при возрасте до 18 лет, беременности, бронхиальной астме. Стоит препарат около 50 р.

     

     

    Препараты никотиновой кислоты

     

    Растительные

     

     

    Ноотропы

     

     

     

    Гомеопатические средства

     

     

    Комбинированные

     

     

    Препараты, укрепляющие стенку сосудов

     

     

     

    Препараты, улучшающие кровообращение в конечностях

    С этой целью применяются лекарственные вещества из различных групп, описанных выше. Наиболее часто используют:

    При артериальной недостаточности

    • Пентоксифиллин (трентал);
    • Актовегин;
    • Антикоагулянты и дезагреганты;
    • Адреноблокаты;
    • Спазмолитики

    При венозной недостаточности:

    • Венотоники
    • Аскорутин

    Другие препараты

     

    Другие методы улучшения кровообращения

    • Правильное питание (ограничьте потреблении жира, углеводов, старайтесь больше есть фруктов, нежирных белковых продуктов);
    • Употребление достаточного количества воды;
    • Отказ от алкоголя и курения;
    • Регулярная физическая активность;
    • Массаж;
    • Контрастный душ;
    • Ношение удобной обуви.

    На эту тему предлагаем посмотреть видео

    Профилактическое применение медикаментов

    1. При высоком риске развития атеросклероза – статины;
    2. Препараты укрепляющие стенку сосудов – витаминные комплексы, Аскорутин;
    3. При начальных проявлениях венозной недостаточности (усталость ног) – венотоники (троксевазин, троксерутин);
    4. Ишемические заболевания, риск развития инфарктов и инсультов – антиагреганты, адреноблокаторы;
    5. Высоких интеллектуальных нагрузках – ноотропы, циннаризин, растительные и гомеопатические препараты.

    В настоящее время в медицинской практике существует колоссальное количество лекарственных средств, положительно влияющих на кровообращение.

    Большинство из них применяются для лечения сосудистых патологий, обычно дают временный эффект и применяются длительно. Поэтому особо важно соблюдать здоровый и активный образный жизни, в некоторых случаях применять профилактические препараты для того, чтобы сохранить ваши сосуды здоровыми.

  • Обратите внимание, что вся информация размещенная на сайте носит справочной характер и не предназначена для самостоятельной диагностики и лечения заболеваний! Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.